Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un pâtissier dont une partie des missions sera : Vous confectionnerez des pâtes feuilletées, des brioches, des galettes aux pommes de terre en séries. Horaires : 7h00-15h00 du lundi au jeudi Vendredi 6h00-12h00 Travail un samedi matin tous les 15 jours pour accompagner sur les marchés Pas de travail les jours fériés.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Volfoni recherche, pour l'ouverture de son restaurant à Nîmes prévue le 17 février 2026, 2 pizzaiolos H/F. Votre challenge : - Evaluer les quantités d'ingrédients à commander - Nettoyer et procéder à l'allumage du four - Préparer les pâtes à pizza et les ingrédients - Assurer le pétrissage à la main ou en machine - Procéder à la confection des pizzas et ainsi qu'à leur cuisson - Garantir le respect des normes HACCP Votre profil : Disponibilité, esprit d'équipe, bonne humeur, polyvalence, capacité d'organisation au rythme du service. Vous justifiez d'une expérience professionnelle de 3 ans en qualité de Pizzaïolo. N'attendez plus, postulez pour rejoindre un groupe dynamique qui souhaite faire évoluer ses collaborateurs.
Emploi Agroalimentaire
Issé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Vous assurerez les missions suivantes : *Suivre les instructions de production ordonnées par le responsable de production * Enregistrer les opérations effectuées sur les documents de production internes * Assurer progressivement les différents postes : suivi de la chaine de production pour le broyage , coulage de la pate de viande dans des moules pour surgélation , palettisation et transfert vers la zone frigorique de stockage *Communiquer auprès des services supports (qualité, sécurité, maintenance) et de l'encadrement en cas de problèmes (pannes, dysfonctionnement, *Veiller à la propreté et à la sécurité des lieux de travail, des engins de manutention et de tout le matériel mis à disposition* S'assurer de la conformité des produits finis : quantité et aspect qualité (couleur, odeur, organoleptique.) des produits mis en œuvre et alerter la hiérarchie des non-conformités *Effectuer les prélèvements de matière nécessaires aux contrôles internes ou externes de la qualité des produits *Eliminer les déchets de production dans les filières appropriées * Effectuer les transferts à l'aide d'engins de manutention motorisés (Caces 1 et 5) *Assurer le nettoyage et le rangement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Essarts-le-Roi, 78, Yvelines, Île-de-France
Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) de restauration rapide pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez du lundi au samedi. Amplitude horaire 11h-22h (planning tournant). Vos missions : - Faire des burger, pâtes et crêpes - Prendre les commandes - Servir les clients - Encaisser le règlement des clients et débarrasser Vos qualités : - Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Habileté, agilité et rapidité - Bonne mémoire - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
Emploi Restauration - Traiteur
Vigen, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous aimez le contact et le conseil au client (formation possible) Vous travaillez sur la zone commerciale du Vigen en tant que barman/barmaid sur un établissement proposant un large choix de boissons ( une variété de vins, spiritueux et cocktails, mais aussi des boissons sans alcool, softs...) l'établissement propose également des snacks comme des croque-monsieur, des pommes de terre cuites au fromage ou au saumon, ou encore une spécialité limousine : la pâte de pommes de terre à la viande. Nous proposons également des planches à partager garnie de produits locaux frais. Vous assurez le service et l'entretien du bar et de la salle, la mise en place des produits. l'établissement propose aussi des événements. expérience bienvenue
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Les missions du poste Aimez vous créer des desserts qui allient précision, goût et esthétique ? Voici une belle occasion d'exercer votre savoir-faire dans un environnement professionnel exigeant et reconnu. AG EMPLOI recherche un pâtissier pour un établissement soucieux de la qualité et de la régularité de ses productions. Vous participerez à la confection quotidienne de pâtisseries fines et de desserts, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Vous utiliserez du matériel professionnel performant et veillerez à la bonne organisation de votre poste de travail. Vos principales missions s'articuleront autour des responsabilités suivantes : - Préparer les pâtes, crèmes, appareils et garnitures selon les fiches techniques - Cuire, monter et décorer les entremets, tartes et petits gâteaux - Contrôler la qualité visuelle et gustative de chaque produit avant mise en vitrine - Gérer l'approvisionnement de votre poste et signaler les besoins en matières premières - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à la maintenance du matériel et du laboratoire - Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes selon[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bayeux, 14, Calvados, Normandie
La Boulangerie des Ducs, véritable institution implantée au cœur de Bayeux en Normandie, propose une offre de qualité : pâtisseries, viennoiseries, pains, snackings... Dans le cadre de son développement, la pâtisserie À la Reine Mathilde recherche un Tourier/Boulanger H/F. Vous travaillerez en doublon sur une période donnée afin d'être formé et accompagné sur nos process internes. Vos missions principales : - Les fondamentaux : pétrir, façonner, laminer et détailler les différents types de pâtes - Fabrication complète de la viennoiserie, brioches, feuilletages selon nos recettes - Fabrication de pains - Confection de gâteaux du voyages, biscuits, montage, finitions et autres préparations en respectant les fiches techniques - Gestion des cuissons - Respect des procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien des outils /espaces de travail Les qualités et les savoir-être nécessaires : - Qualités relationnelles et sens du service - Goût du challenge et capacité à produire de gros volumes - Diplomate et disponible pour l'équipe - Respect des recettes et process mis en place - Rigueur et organisation - Être force de proposition
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise RTT Votre profil Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Le Parad'Isula, paillote située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents et de vous voir rejoindre son équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition pour la saison d'été 2026. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et convivialité. Le chef pâtissier est responsable de nombreuses tâches : -Réaliser des recettes de base comme de la crème pâtissière, de la crème fouettée, différents types de pâtes, de sauces ou de coulis -Réaliser des desserts classiques ou plus élaborés -Dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle -Former et animer les commis pâtissiers de sa brigade -Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gérer les stocks, effectuer les commandes, les inventaires. Profil recherché : doté d'un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover et de renouveler la carte, bonne connaissance des produits et des techniques des métiers de la pâtisserie, un bon relationnel pour pouvoir travailler en équipe et manager, une solide organisation Titulaire d'une formation ou d'une expérience formatrice d'au moins 3 ans en tant que chef/fe pâtissier/ère.
Emploi Alimentation - Supérette
Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recrutons : un Vendeur en charcuterie fromage H /F Chez Supermarché Match, votre mission: Vous contribuez au développement du chiffre d'affaire et de la rentabilité de votre rayon en assurant son approvisionnement et sa bonne tenue: Vous conseillez les clients en leur donnant des idées de menu ou de recettes grâce à votre connaissance des produits en charcuterie et fromage à la coupe. Vous valorisez vos produits grâce à une théâtralisation du rayon et faites goûter les produits aux clients. Vous dynamisez votre rayon en assemblant les produits traiteurs selon nos nombreuses recettes (recettes de pizza, wraps, bols de pâtes et de riz, crêpes fourrées, salades, ..) Vous gérez vos stocks et vérifiez les anomalies sur les produits (date de péremption, étiquetage). Vous nettoyez et tenez toujours propre votre espace de travail. Si vous vous reconnaissez à travers ce profil, que vous connaissez les produits en charcuterie et fromage et aimez travailler ces produits. Vous aimez cuisiner et préparer de bonnes recettes. Vous êtes commerçant(e) et vous faites preuve de créativité. Vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), dynamique et vous aimez le travail[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous souhaitons recruter et intégrer à l'équipe de production culinaires en place, une personne qui sera chargée de réaliser au sein de notre boulangerie toute la gamme de salé. Cette gamme comprend : sandwiches, salades ,wraps , plats de pates cuisinés, croissants au jambon et autres traiteur a réchauffer, quiches, tartines gourmandes, etc Vous effectuerez la préparation et cuissons de crêpes , pain perdu et autres produits sucrées, en fonction des périodes et traditions. Ce poste nécessite d'être organisé, de savoir prioriser ses tâches, de travailler en équipe avec pour objectif de produire ce qui est demandé par l'équipe de force de vente, d'être force de proposition si besoin, Vous réalisez le suivi de la méthode H.A.C.C.P. via E-PACK HYGIENE (relevés de température, traçabilités, etc) , vous gérez vos stocks et approvisionnements de matières premières en relation avec le responsable Vous travaillez en relation directe avec le magasin , la production s'effectuant en continue tout au long de la matinée jusqu'au service du midi. D'où la nécessité d'être réactif et organisé, étant donné la forte imprévisibilité des volumes de fabrication . Les jours de travail s'entendent[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rosières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH. Nous recherchons, pour notre partenaire situé dans le secteur de Rosières et reconnu pour ses produits du terroir, un Traiteur H/F. Vos missions : Fabrication des pâtés en croûte, jambonneaux, boudin et autres préparations. Préparation du végétal, des légumes et des différents mélanges. Participation à la création et à la proposition de nouveaux produits pour développer la gamme. Votre profil : Vous justifiez de 4 à 5 ans d'expérience en traiteur ou en cuisine. Vous êtes éventuellement titulaire d'un CAP Métiers de bouche et +. Vous aimez travailler des produits de qualité et êtes force de proposition sur de nouvelles recettes. Vos conditions : CDI - 35h Du lundi au vendredi midi Salaire : 2000 à 2500€ brut + Prime PPV
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rosières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH, et vous aide à choisir la meilleure option pour votre emploi de demain ! Nous recherchons, pour notre partenaire situé dans le secteur de Rosières et reconnu pour ses produits du terroir, un Boucher-Charcutier-Vendeur H/F. Vos missions : Vous intervenez sur la découpe et la préparation des viandes (porc et bœuf). Vous participez à la fabrication des pâtes brisées. Vous contribuez à la préparation du marché (pièces au détail). Vous assurez également la vente sur le marché. Votre profil : Titulaire d'un CAP Métiers de bouche (ou plus) et/ou justifiant d'au moins 3 ans d'expérience en boucherie-charcuterie. Le permis B et le permis EB sont impératifs pour pouvoir vous déplacer sur les différents marchés. Vous avez le sens du contact humain, aimez conseiller les clients et valoriser des produits de qualité. Vos conditions : CDI - 39h Du lundi au Vendredi + 1 samedi sur 2 Salaire entre 2100 et 2600 € brut + Primes PPV
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Châteauneuf-sur-Cher, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous maitrisez toutes les tâches de votre métier et réalisez une gamme attractive de pâtisseries dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous fabriquez également les pates qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux. Dans l'idéal vous pouvez vous prévaloir d'une première expérience. Vous travaillez le jeudi, le vendredi, le samedi et le dimanche. Le poste est à pourvoir à compter de ce 02/01/2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un pizzaiolo (H/F). Vous devrez confectionner la pâte, la garnir et faire la cuisson des pizzas. Vous devez garder votre espace de travail propre. Le repas est offert le midi et le soir. Vous travaillez de 11h à 14h30 et 18h à 23h. Vous avez 1 jours de repos fixe (lundi) et deux matinées par semaines Nous pouvons vous former au poste avec la Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuel proposé par France Travail.
Emploi Restauration - Traiteur
Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Assure la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution. Prépare, assemble et cuit des produits culinaires spécifiques (pizzas, crêpes, ...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Prépare la pâte, prépare des sauces fraîches, hache des garnitures telles que des viandes et des légumes et cuire les pizzas. Effectue la prise des commandes (accueil physique ou téléphonique), procéde au service et à l'encaissement en restaurant. Réalise la livraison des repas chez le client
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire
En tant que boulanger/boulangère, vos principales missions seront les suivantes : Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles. Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes. Garantir la qualité et la présentation des produits finis. Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d'hygiène. Vous aurez 2 jours de repos
Emploi Restauration - Traiteur
Basse-Goulaine, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Compétences et tâches - Profil cuisinier intéressant - Réalisation de la mise en place - Travail en collaboration avec la cuisine - Préparation des différentes pâtes et appareils en fabrication maison - Suivi des recettes - Organiser son poste Mise en place et cuissons pour le service - Tourner des galettes et les garnir à la minute - Gestion des DLC & DLUO Profil Candidat : - Profil dynamique & professionnel recherché - Débutant accepté si très motivé Contrat CDI 39h / Semaine de 4 jours - Prime d'assiduité - Équipe travaillant dans la bonne humeur - Travail de produits frais - Salaire en fonction de l'expérience - Mutuelle d'entreprise - Stationnement gratuit - Arrêt de bus TAN
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
-prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. -prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art -Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits -Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons -assurer la propreté de son plan de travail Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau CAP en cuisine. Une certification spécifique comme le Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) pizzaïolo peut être un atout. Contrat de 25 heures évolutif
Emploi Administrations - Institutions
Barre-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
3 bonnes raisons pour rejoindre notre organisation : Vous rejoignez une communauté de projets où l'expertise, l'audace, l'innovation, le développement durable et le bien vivre ensemble sont au cœur de nos valeurs. Nous garantissons à nos collaborateurs un environnement de travail bienveillant et inspirant. Vous vous épanouirez dans un cadre de vie unique entre mer, marais et forêt qui fait le bonheur de ses habitants et vacanciers. Sous la direction du responsable des sites patrimoniaux et au sein d'une équipe de 18 agents permanents et 17 saisonniers, vous assurerez la médiation et l'animation quotidienne du Daviaud, Écomusée dédié à la découverte et la valorisation du marais breton vendéen et de sa culture, plus particulièrement auprès du public individuel, mais aussi bien auprès d'un public scolaire, de manière plus ponctuelle. Missions : - Participer à la valorisation du musée de France par la médiation et l'animation du site au sein du secteur des Publics ; - Assurer les visites thématiques, ateliers, démonstrations de gestes anciens et animations quotidiennes sur le parcours de visite (à destination du public individuel prioritairement) et les ateliers et visites[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Migné-Auxances, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous devez savoir fabriquer une pizza avec de la pate fraîche, la faire cuire et gérer les commandes. Vous devez préparer et fabriquer les ingrédients de compositions, savoir couper cuire et assaisonner. Le poste est à pourvoir sur Migne Auxances. Vous travaillez le samedi.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Basse-Pointe, 97, Martinique, -1
En tant que pâtissier/pâtissière, vous aurez l'occasion d'exprimer votre créativité chaque jour tout en travaillant dans un environnement où la précision et le goût sont essentiels. Dans ce poste, vous serez amené(e) à préparer différentes pâtes, crèmes et garnitures, à réaliser les cuissons et à monter vos pâtisseries avec soin. Vous aurez un rôle clé dans l'organisation du laboratoire : gestion du matériel, rangement, respect des normes d'hygiène et maintien d'un espace de travail propre et structuré.
Emploi Hôtellerie - Camping
Millau, 12, Aveyron, Occitanie
Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale créée en 1999. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 152 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Rejoindre le camping de Millau, c'est travailler sur un beau site arboré de 3,4 hectares composé de 160 emplacements. Niché entre deux rivières, le site est installé dans la capitale des sports de plein-air, a seulement 900m du centre de Millau. Vos missions - Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ; - Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; - Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; Durant la période d'ouverture (Juillet/Août + ponts), vous prendrez en charge le pôle restauration en parallèle[...]
Emploi Emballage
Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de la papeterie de Mimizan fonctionnant à feu continu, rattaché au Responsable Papier, vous proposez, conduisez et encadrez des actions d'amélioration du process de la machine 3 & 4. Vos principales missions seront : - Être garant du processus de fabrication des machines à pâte à papier 3 & 4, - Suivre et améliorer la qualité produit, - Prendre les décisions qualité sur les produits non conformes, - Suivre les activités des unités de production, - Mettre en place et gérer les arrêts programmés, - Faire appliquer la maintenance de 1er niveau sur les lignes de production, - Piloter les essais sur site et les mises au point (réglages, mise en place de nouveau papier, validation des premiers produits fabriqués), - Analyser les performances attendues et réelles, dans une démarche d'amélioration continue, identifier les causes, et mettre en place des leviers. - Assister la phase démarrage MAP7 Profils : Ingénieur de formation en Génie des procédés de type Pagora, Ensiacet, Ensic, Vous justifiez de 5 ans minimums d'expérience dans un poste similaire idéalement au sein d'un environnement Papetier ou dans une industrie à feu continu. Nous attendons une personne curieuse[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sorbiers, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 80 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre succursale de Sorbiers, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDI à temps partiel (24h). Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le couteau suisse de la team ! Tes missions : Sublimer les produits frais ! - Préparer les produits de la carte et les ingrédients nécessaires au recettes - Approvisionne et gère le stock de marchandises - Réceptionne, contrôle et organise la réserve selon les règles d'hygiène et de traçabilité Chouchoute nos clients ! - Accueille et recommande le client lors de sa prise[...]
Emploi Agroalimentaire
Sottevast, 50, Manche, Normandie
Le Groupe LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN est un acteur industriel et commercial de premier plan dans le secteur agro-alimentaire. En s'appuyant sur environ 5 400 collaborateurs, il est organisé autour : - d'une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 000 producteurs de lait et occupe une position de leader européen pour la fabrication de produits laitiers (fromage frais, fromage à pâtes pressées, crèmes, beurres, lait, .) à destination de la grande distribution et de la restauration hors domicile, - d'un réseau de distribution, FRANCE FRAIS, regroupant plus d'une centaine de filiales et leader sur le marché français de la restauration hors foyer, - d'autres sociétés industrielles, commerciales ou immobilières Nous recherchons notre Analyste Métier (H/F) en CDI - basé à Sottevast (50) à proximité de Cherbourg, en horaire de journée. Rattaché(e) au responsable du Pôle SI métier au sein de la DSI du pôle transformation des Maîtres Laitiers du Cotentin vous intervenez sur le support des applicatifs et l'exploitation des solutions informatiques gérées par le pôle SI métier. Vous serez également amené(e) à contribuer ponctuellement[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vous êtes amené(e) à effectuer les tâches suivantes : pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage des « pâtons », enfournement et cuisson. Vous travaillez en autonomie dans le laboratoire. 2 postes à pourvoir, 1 contrat de 36 heures et 1 contrat de 42 heures. Horaires à déterminer avec l'employeur.
Emploi Agroalimentaire
Aldudes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Votre futur poste Dans le cadre de son développement et du lancement de nouveaux produits, ETXALDIA recrute un(e) : - Opérateur pilote de ligne agroalimentaire H/F Rattaché(e) au Chef d'atelier de production vos missions principales sont les suivantes : - Assurer le moulage, le pressage, le démoulage des fromages dans le respect des standards établis et de consignes - Assurer la conduite de la ligne de fabrication du beurre : gérer les étapes de barattage, moulage, emballage du beurre - Assurer la conduite de la ligne de fabrication de la gamme crémerie (préparation des recettes de yaourts, conditionnement des yaourts .) - Effectuer les retournements et la mise au froid des produits à pate égouttée : respect des temps pour le retournement et des pH de mise au froid - Suivre la programmation de la recette dans le bac de drainage ainsi que l'égalisation du caillé afin de respecter l'homogénéité des fromages - Assurer le nettoyage de l'ensemble du matériel et des locaux en respectant les procédures de nettoyage - Participer au rangement des matières premières et produits à son poste de travail Vous serez susceptible d'effectuer d'autres missions au sein de l'entreprise[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(e)-pâtissier(e) avec CAP. 35h par semaine , salaire en fonction du diplôme et expérience. Fermeture le dimanche Horaires: -semaine A: 4h30-10h30 du lundi au vendredi, 4h30-9h30 le samedi, repos le dimanche -semaine B: 4h30-11h30 du lundi au vendredi, repos samedi et dimanche Préparation des pâtes, façonnage des pains, travail sur paneotrad et matériel neuf. Cuisson des pains et viennoiseries, mise en rayon, préparation de quelques pâtisseries et viennoiseries et pizzas. Respect normes HACCP, hygiène impeccable
Emploi
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Et si vous participiez à façonner l’avenir des territoires ruraux ? Vous souhaitez mettre vos compétences au service des territoires ruraux et accompagner des projets utiles pour les collectivités, les agriculteurs et l’environnement ? À la Safer Occitanie, vous contribuez directement à l’équilibre des espaces agricoles et naturels, à la vitalité des territoires et à la transparence du marché foncier. Notre équipe intervient chaque jour aux côtés des acteurs locaux pour sécuriser les usages fonciers, préserver les ressources, soutenir une agriculture durable et accompagner les projets d’aménagement. Rejoindre la Safer Occitanie, c’est travailler sur des dossiers variés, mobilisant expertise foncière, échanges partenariaux et présence sur le terrain. Votre territoire d’intervention Dans le cadre de vos missions, vous aurez des déplacements réguliers dans le département de la Lozère et occasionnellement sur le territoire de la Safer Occitanie. Vos interlocuteurs sont multiples : collectivités territoriales, organisations professionnelles agricoles, associations environnementales, syndicats mixtes, agriculteurs, Parc Naturel Régionale et Parc National des Cévennes, mais[...]
Emploi Administrations - Institutions
Aigueperse, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous l'autorité du Directeur Général des Services et du Vice-Président en charge du Numérique, vous veillez au bon fonctionnement du système d'information de Plaine Limagne et au déploiement des nouveaux outils sur l'ensemble du territoire de Plaine Limagne. MISSION PRINCIPALE : Vous assurez la maintenance et l'amélioration du système d'information et du parc matériel, proposez, développez et déployez de nouvelles solutions pour améliorer le fonctionnement au quotidien et contribuez à la sécurité de données de Plaine Limagne. ACTIVITES : - Administration et exploitation des serveurs ; - Gestion de la téléphonie IP ; - Maintenance et développement des outils internes (logiciels métiers, messagerie interne.) ; - Gestion des droits d'accès et des autorisations ; - Gestion des sauvegardes des données ; - Gestion du stock de matériel. Expertise attendue - Assistance aux agents dans l'informatique de premier niveau - Dépannage de solutions réseau défaillante - Connaissance fondamentale des environnements Linux, Windows et des fonctionnements réseaux (modèle OSI, VPN, routage, VLAN, NAT, PAT) - Connaissance fondamentale dans la téléphonie SIP Asterisk (Trunk, endpoints, groupes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Wittenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Dans le cadre d'un contrat de travail en CDI 35h d'un(e) pizzaïolo(a) vous réaliserez les tâches suivantes : - Prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. -Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art -Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits -Informe sur la composition des pizzas préparées -Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Emploi Agroalimentaire
Saint-Martin-de-Saint-Maixent, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Contribuez au pilotage de projets innovant pour développer de nouveaux produits fromagers en alliant créativité, technicité et collaboration transverse. Au sein de notre service Recherche et Développement, vous serez rattaché(e) au Responsable Recherche et Développement chèvres affinés et pâtes molles et en étroite collaboration avec les services supports (marketing, achats, fabrication, qualité, .). Vous assurez la conduite des projets de développement des nouveaux produits et process, et d'optimisation de produits existants pour notre site de production de Soignon fabricant des fromages de chèvre affiné. Dans ce rôle, vous serez amené(e) à concevoir et tester de nouveaux produits en réalisant des prototypes et en intégrant les retours des équipes marketing et R&D. Votre capacité d'écoute et d'adaptation sera essentielle pour traduire les besoins en solutions concrètes et pertinentes. Vous interviendrez également sur la mise au point technique des procédés : études de faisabilité, essais en laboratoire, analyse des résultats et mise en œuvre d'améliorations. Ces missions nécessitent rigueur scientifique et esprit d'analyse afin de garantir la fiabilité et la performance[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Nous recherchons un pâtissier / pâtissière pour un poste en autonomie . Poste a pouvoir des que possible. Vous devez savoir confectionner la pâtisserie, avoir une bonne connaissance des produits, effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, préparer les pâtes et respecter les recettes.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Mission principale : Préparer et réaliser des produits de pâtisserie, viennoiseries et desserts pour la vente en grande distribution, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités clés : Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et décors selon les recettes et standards de qualité. Cuire et décorer les produits finis (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.). Assurer la présentation attractive des produits en vitrine. Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gérer les stocks et les commandes de matières premières. Participer à la mise en place et au rangement du poste de travail. Travailler en équipe avec les autres membres du rayon boulangerie-pâtisserie. Compétences requises : Formation en pâtisserie (CAP, BP ou expérience équivalente). Une expérience en chocolaterie est un plus. Expérience en production de pâtisserie en volume. Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. Sens de l'organisation et rigueur.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Maison Guilhem recrute de nouveaux collaborateurs au seins de son laboratoire de pâtisseries, viennoiseries artisanales sur Villeneuve sur Lot Vous assurerez sur place : - La confection des biscuits, fonds de tartes, pate à choux, feuilletage.... - La confection des crèmes ganache, chantilly - Le montage des entremets et des tartes ainsi que les créations - La confection des glaces, des chocolats, des viennoiseries - Le nettoyage et l'entretiens du matériel
Emploi Restauration - Traiteur
Bailleul, 59, Nord, Hauts-de-France
Rejoins notre equipe ! Tu es passionné(e) par la pizza et tu as envie de rejoindre une équipe jeune et dynamique ? On cherche un(e) nouveau(elle) collaborateur(trice) pour nous aider à faire vivre notre kiosque et offrir à nos clients les meilleures pizzas de la ville Ce qu'on attend de toi : - Un vrai sens du service client - De la bienveillance et une attitude positive - Une volonté d'apprendre et de t'investir - La capacité à travailler en équipe - Le permis B est indispensable, car tu feras aussi des livraisons Ce qu'on te propose : - Une ambiance décontractée mais sérieuse quand il le faut - Une formation sur place si tu as peu d'expérience en pizzeria mais aimes le travail bien fait - Une équipe motivée et sympa Si tu te reconnais dans cette description et que tu es prêt(e) à mettre la main à la pâte, passe nous voir au kiosque déposer ton CV ! On t'attend
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) en CDI 39.50H pour rejoindre notre équipe début janvier 2026 Vous serez en charge de la production de pains, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront la préparation des pâtes, la cuisson des produits, la gestion des stocks de matières premières et la présentation des produits en vitrine. Vous devrez également assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail. Vous serez amené(e) à participer à la mise en place de nouvelles recettes et techniques de fabrication. Votre créativité et votre passion pour le métier seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de boulangerie pour garantir la satisfaction de notre clientèle. Votre rôle sera également de veiller à la qualité constante des produits et à la satisfaction des clients. PROFIL RECHERCHÉ: Pour ce poste, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) diplômé(e) d'un CAP ou d'un BEP en boulangerie, avec une expérience significative dans le domaine. Vous devez maîtriser les techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, ainsi que les normes d'hygiène et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Viriat, 14, Ain, Normandie
OFFRE D'EMPLOI EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F 15h/semaine Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 60 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F basé à Bourg-en-Bresse Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le « couteau suisse » de la team : TES MISSIONS LIVRAISON : - Tu livres (en voiture et/ou scooter) les commandes des clients à leur domicile et réalises les encaissements tout en assurant un service de qualité (smile , politesse, respect des exigences du client.) et en respectant le code de la route. CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Tu accueilles[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Amoureux.se de la farine et du bon pain, vous adorez marquer les esprit par la saveur ?!Vous recherchez un endroit qui sélectionne des matières premières de qualité?Vous avez envie de rejoindre une équipe à taille humaine, où vous pourrez participer aux créations? Alors vous allez adorer la Pâtisserie Montaigne! En bref: - 39h hebdo - BP Boulanger / CAP Boulanger avec expérience dans l'artisanat. - Salaire selon profil (minimum 2500EUR brut et jusqu'à 3200EUR brut selon diplôme et expérience). Mettre la main à la pâte chez notre client, c'est : - Confectionner des viennoiseries - Fabriquer du pain 100% levain avec des farines naturelles (pas d'additifs, pas d'améliorants) - Produire une petite offre de snacking (sandwichs maison) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir la surface de travail - Gérer le stock - Manager les apprentis boulangers Vos conditions de travail: - Amplitude horaire de 3h30 - 11h30 selon planning. - Jour de repos le lundi. - Travail 1 dimanche sur 2. - Accompagnement et formation au moulin pour apprentissage des farines et des procédés[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Breteuil, 27, Eure, Normandie
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et talentueux(se). Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de diverses pâtisseries, en mettant en avant votre maîtrise de la pâte à choux, des tartes et des entremets. Vous travaillez du vendredi au mardi de 04h00 à 13h00 (repos mercredi et jeudi)
Emploi Restauration - Traiteur
Béziers, 34, Hérault, Occitanie
La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio. L'enseigne, née dans la Drôme (26), se démarque de la concurrence par une pâte fraîche préparée "maison" en restaurant, un véritable respect du produit, un savoir-faire respectueux de la tradition, et une certaine avance prise en matière de transition écologique. » Découvrez-nous sur basilic-and-co.com ! Nous recherchons notre assistant manager qui rejoindra l'équipe d'encadrement de notre restaurant. Si vous disposez d'une solide expérience (au moins 1 ans) en management d'équipe dans une enseigne de restauration rapide, restauration collective, restauration traditionnelle ou commerciale, et que vous avez ces qualités personnelles et professionnelles : - vous possédez un bon relationnel et une bonne capacité d'adaptation ; - vous avez du savoir-être ; - vous êtes disponible ; - vous avez le sens des responsabilités ; - vous êtes dynamique ; - vous êtes rigoureux(euse) et exigeant(e) ; Vous avez tous les atouts pour rejoindre notre équipe et vos missions seront[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Au sein de notre équipe de pâtissiers composée de 3 personnes, vous élaborez et produisez les pâtisseries de notre boutique, au quotidien. Vous maitrisez les techniques classiques (pâtes, crèmes, nappages...) et réalisez les pâtisseries traditionnelles Vous travaillerez de 5h à 12h. Vous avez 2 jours de repos par semaines les lundis et les mardis. Poste à pourvoir dès que possible
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Pouilly-lès-Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez l'équipe passionnée de Bruno Guerpillon ! Participez chaque jour à la création de pains et viennoiseries artisanaux, élaborés avec tradition, savoir-faire et gourmandise. Nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe et contribuer à la fabrication quotidienne de produits de qualité. Vos missions principales - Participer à la fabrication du pain et des produits de boulangerie - Gestion des levains et préparer les différentes pâtes - Appliquer les techniques de fonçage et de façonnage - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Réaliser nos produits dans le respect des recettes et fiches techniques - Garantir la qualité, la fraîcheur et la belle présentation de nos produits - Contribuer au maintien de nos valeurs : qualité, fraîcheur, service et propreté Votre profil - Titulaire du CAP Boulanger - Minimum 1 an d'expérience en boulangerie - Motivation, rigueur, autonomie et sens du travail bien fait Condition de travail - CDI 39H - 2000 € net - 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail - Prise de poste immédiate - Le poste sera transféré dans de nouveaux locaux modernes courant janvier,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Thionville, 57, Moselle, Grand Est
En tant que Pizzaïolo / Pizzaïola au sein de notre équipe, vous serez responsable des missions suivantes : - Vous préparez et cuisez les pizzas spécialité napolitaine selon les recettes traditionnelles et les normes de notre établissement. - Vous préparez la pâte, assemblez et cuisez les produits culinaires dans les règles de l'art. - Vous gérez les stocks d'ingrédients et assurez la fraîcheur des produits. - Vous informez les clients sur la composition des pizzas préparées. - Vous prenez les commandes des clients. Horaires de travail : Temps partiel, du lundi au samedi de 11h30 à 14h30 Vous travaillerez dans une cuisine équipée et moderne, au sein d'une équipe dynamique et passionnée. CDD 3 mois pouvant aboutir sur un CDI
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) Pizzaiolo(a) passionné(e) et autonome pour développer et garantir la qualité de notre offre de pizzas et produits italiens fabriqués sur place. VOS MISSIONS PRINCIPALES Sous la responsabilité du Chef de Rayon, vos missions s'articuleront autour des axes suivants : Fabrication Artisanale et Gestion de la Production : Maîtriser toutes les étapes de fabrication des pizzas (pâtes fraîches, levain, pétrissage, étalage à la main). Préparer les ingrédients (découpe, sauces, garnitures) selon les fiches techniques et les recettes traditionnelles ou créatives du magasin. Assurer la cuisson parfaite des pizzas (au four traditionnel ou électrique). Garantir une qualité de produit irréprochable et le respect des grammages. Hygiène, Sécurité et Normes : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). Maintenir la propreté de votre poste de travail, de l'équipement et des ustensiles. Contrôler la température des produits et la traçabilité des matières premières. Vente et Relation Client : Informer la clientèle sur les produits (ingrédients, allergènes, suggestions du jour). Assurer la mise en place attrayante du[...]
Emploi Agroalimentaire
Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire
PRESTIGE DE LA SARTHE, filiale du Groupe Cosnelle, est spécialisée dans la fabrication de charcuteries cuites. Reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits, elle propose aux acteurs de la GMS une gamme complète de produits de salaison, charcuteries, rillettes, salade charcutière. Nous recherchons notre futur(e) OUVRIER AGROALIMENTAIRE (poussage/moulage) pour le site de La Ferté Bernard (72). Rattaché(e) au responsable du secteur cru, vous avez en charge le poussage des saucissons, boudins, pâtés et le moulage des produits de rôtisserie (poitrine, carré de côte, etc...) - Utilisation de poussoirs - Utilisation de ligne de conditionnement sous vide - Traçabilité - Respect des pratiques d'hygiène Vous justifiez d'une expérience professionnelle significative en industrie. Votre esprit d'équipe et votre rigueur seront vos atouts premiers sur ce poste. Horaires: 6h/13h30 Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 1 813,81€ par mois Lieu du poste : En présentiel
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nouvelle boulangerie - pâtisserie située rue Pierre Sémard à Avignon recherche son (sa) tourier (ère) (H/F) Vos missions : -Préparation des pâtes pour viennoiseries -Cuisson des préparations -Respect des consignes d'hygiène et de sécurité Etablissement ouvert du lundi au dimanche, jour de repos à définir Poste à pourvoir immédiatement en CDI Salaire selon profil.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-François, 97, Guadeloupe, -1
MISE EN PLACE DES PATES ET SAUCES ET SALADETTES CUISSON ET ENVOI DES PIZZAS NETTOYAGE DU POSTE DE TRAVAIL HORAIRE DE 17H30 A 21H30
Emploi Hôtellerie - Camping
Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un(e) Pâtissier (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous êtes chargé(e) de la réalisation des desserts pour le service du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner ainsi que de la mise en place. Vous réalisez également les buffets et desserts pour les événements (mariages, etc.). Vos missions : - Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pains, pâtes, coulis). - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respecter les consignes de tri sélectif - Aider si besoin en cuisine (rangement des marchandises, mise en place des plateaux de fromage) Profil recherché: - Vous disposez au minimum d'une expérience similaire de 5 ans dans un établissement de même catégorie, vous avez des notions de recettes corses. - Savoir-être professionnels recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions et avantages : - CDD de fin mars à fin octobre -[...]